Full Moon. Vinagre balsámico Transparente 12 años 200ML.
Disponibilidad: En stock
VINAGRE TRASPARENTE ENVEJECIDO 12 AÑOS, PEDRO XIMÉNEZ. 6º ACIDEZ
Producto 100% Natural, sin aditivos, ni conservantes, ni edulcorantes
Nuestro Vinagre Balsámico Transparente FULL MOON es único en el mundo.
Elaborado con la mejor selección de uvas dulces Pedro Ximénez, las cuales son expuestas al sol para su pasificación y sometidas a un lento proceso de acetificación, maduración y cuidado envejecimiento durante 12 años en Barricas de Roble Americano, siguiendo el tradicional sistema de Criaderas y Soleras.
El Vinagre Gourmet FULL MOON es decolorado utilizando únicamente procesos 100% naturales. Gracias a su transparencia, no altera el color de los alimentos y su extraordinario aroma a uvas pasas, caramelo y miel, y su magnífico sabor agridulce hacen de este Vinagre un vinagre único.
IDEAL PARA
Utilizar en crudo para ensaladas, pescados a la plancha, pollo, marisco, pudiendo conseguir un sorprendente toque caramelizado…, y, utilizado junto con nuestro Aceite FULL MOON, se convierte en un manjar exquisito para los paladares más exigentes.
Se presenta en bonita botella cuadrada opaca gris de cristal en 200ML.
FULL MOON VINAGRE GRAN RESERVA INFORMACIÓN ADICCIONAL
Cuidamos con detalle todos los procesos de recogida y elaboración hasta tu mesa.
En Pago Baldíos San Carlos, practicamos agricultura integrada, a medio camino entre la ecológica y la tradicional, para respetar y proteger el medio ambiente, siendo este nuestro principal objetivo.
ESPECIFICACIONES
Marca | Full Moon |
Cantidad | 200ml. |
Origen geográfico |
Majadas del Tiétar, Cáceres |
Tipo | Agricultura integrada |
Variedad | Pedro Ximénez |
PREMIOS Vinagre Transparente Full Moon
- Gold Medal – First Innovation Award XXV Fial, Don Benito (Spain) 2013
- Finalist – Innovation Award SIAL París (France) 2014
- Two Gold Stars – The Great Taste Award (United Kingdom) 2015
- One Gold Star – The Great Taste Award (United Kingdom) 2016