VINAGRE BALSÁMICO GRAN RESERVA 12 AÑOS, PEDRO XIMÉNEZ

Vinagre Balsámico de 12 años presentado en un exclusivo estuche regalo que recuerda a un perfume, no sólo por su apariencia, sino por su especial contenido, muy concentrado y aromático.

Vinagre Gourmet FULL MOON equilibrado y persistente, con un color caoba oscuro y un extraordinario aroma a uvas pasas, caramelo y con matices de la madera en la que se cría.

Elaborado con la mejor selección de uvas dulces Pedro Ximénez, las cuales son expuestas al sol para su pasificación y sometidas a un lento proceso de acetificación, maduración y cuidado envejecimiento durante 12 años en Barricas de Roble Americano, siguiendo el tradicional sistema de Criaderas y Soleras.

IDEAL PARA

Realzar los sabores de los platos a los que acompaña, y, utilizado junto con nuestro Aceite FULL MOON, se convierte en un manjar exquisito que es ideal para aderezar ensaladas, escabeches, carne de caza, pato, ternera, pescado, marisco…

Se presenta en bonita botella cuadrada opaca roja de cristal en 200ML.

FULL MOON VINAGRE 12 AÑOS INFORMACIÓN ADICCIONAL

Cuidamos con detalle todos los procesos de recogida y elaboración hasta tu mesa.

En Pago Baldíos San Carlos, practicamos agricultura integrada, a medio camino entre la ecológica y la tradicional, para respetar y proteger el medio ambiente, siendo este nuestro principal objetivo.

ESPECIFICACIONES