San Carlos Gourmet. Aceite oliva extra. Cornicabra 500ML.

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Código de Producto: SCGA500
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ACEITE DE OLIVA CORNICABRA SAN CARLOS GOURMET EN FORMATO 500ML

Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior, es obtenido directamente de la mejor selección de aceitunas Cornicabra, con un leve toque de Arbequina. Tiene un color amarillo oro con leves reflejos verdes que avanzan su atributo frutado, este Aceite Gourmet tiene una gran armonía entre un dulzor al principio, amargo de hojas verdes y una intensidad de picor medio-alta que acentúa su gran personalidad.

La textura de este aceite 100% Cornicabra, es fluida y aterciopelada, con notas a hierba verde, alcachofa y almendra verde.

Es persistente en boca, apreciándose su frescor y su equilibrado amargor y dulzor mientras se va relajando la sensación de picante, haciéndolo ideal para utilizar con patatas, asados, guisos, barbacoa, queso…

¡Déjate llevar por la intensidad de su sabor!

IDEAL PARA

Pescado azul, guisos y barbacoas. También te recomendamos utilizar el Vinagre Balsámico Transparente Gran Reserva San Carlos Gourmet.

Se presenta en una bonita botella dórica de cristal 500ML.

ACEITE CORNICABRA INFORMACIÓN ADICIONAL

¿Qué es el Aceite de Oliva Extra Cornicabra? El Aceite Cornicabra es una variedad de aceite que proviene de la oliva Cornicabra llamada así por la forma de cuerno de su fruto.

Entre las características organolépticas del AOVE cornicabra destacan los aromas. En cuanto a la salud, cabe destacar, que el Aceite Cornicabra, es uno de los de mayor contenido en Oleocanthal (anticancerígeno natural).

El Aceite de Oliva Virgen procede de nuestra finca situada en el Valle del Tiétar, Cáceres, donde llegan las limpias aguas de las nieves del Monte Almanzor, casi perpetuas. La excelente situación de las fincas, el microclima del valle y el riego a biberón permiten una buena conservación del medio ambiente y obtener este Aceite de Oliva de excelente calidad.

ESPECIFICACIONES

Marca San Carlos Gourmet
Cantidad
500ml.
Origen geográfico
Majadas del Tiétar, Cáceres
Tipo Agricultura integrada
Variedad Cornicabra

PREMIOS

  • Gold Medal– Monocultivar (Italy) 2019
  • TOP 45 in World’s Best Olive Oils 2015
  • One Gold Star – The Great Taste Award (United Kingdom) 2014
  • Gold Medal – Paris Gourmet (France)
  • 3 Stars – Selection (Germany) 2015
  • Gold Medal – Expoliva (Spain) 2011
  • Silver Medal - Expoliva (Spain) 2015
  • Silver Medal - Los Ángeles International Olive Oil Competition (USA) 2015
  • Winner – Terra Oleum Selección (Spain) 2020
  • Bronze Medal – L’orciolo d’Oro (Italy) 2015
  • Great Mention – Sol d’Oro (Italy) 2015
  • Distintion – L’Orciolo d’Oro (Italy) 2018
  • Silver Medal – New York International Olive Oil Competition (USA) 2019